2022 : Année de sécheresse et canicule !

2022 fût caniculaire ! Grande sécheresse durant juillet / août. Une pluie fin août a sauvé la récolte.

Le niveau de récolte est satisfaisant grâce à un soin des vignes (cavaillons soignés) et seulement 3 traitements pour cette année. Nous avons 1,5 hectares en conversion vers l’agriculture biologique dans le Grand Cru Muenchberg et le Rohrweg (Pinot Noir).

Vendanges et vinification

Nous avons débuté les vendanges autour du 12 septembre et terminé le 24 octobre avec des Vendanges Tardives de Gewurztraminer, Pinot Gris et également un Riesling Muenchberg avec un potentiel de Vendanges Tardives.

Côté vinification les PH étaient élevés et les acidités souvent faibles. Il fallait être vigilant, une année très délicate. Le potentiel des vins est autour des 14 jusqu’à 18 pour les Gewurztraminer.

Profil des vins

Demi-sec, rond, gras, fruité, gourmand.

Export

Nous sommes fier d’avoir nos premiers clients au Canada ! Valentin Landmann était présent sur place pour présenter les vins.